MORELIA 04/10/17
Invierten
en certificaciones para el campo
RED 113
MICHOACÁN/Javier Magaña
Morelia, Mich.-
4 de octubre de 2017.- La Secretaría de Desarrollo Rural y Agroalimentario
(Sedrua) cuenta con 1 millón de pesos para ayudar a productores michoacanos a
obtener certificados de inocuidad y calidad, informó Juan Luis Díaz López,
director de Comercialización y Agroindustria.
En
este Momento hay 35 productores en este proceso, entre los que destacan los de
plátano, limón, toronja y mezcal, aunque el servicio está enfocado a todo tipo
de negocio agroalimentario.
En
el caso particular de los limoneros la certificación a buscar es la referente a
Buenas Prácticas Agrícolas, Global Gap; los productores de plátano y toronja en
disminución de riesgos; los mezcaleros en la Norma Oficial Mexicana 070 para
bebidas alcohólicas que define las especificaciones técnicas del destilado.
El
funcionario estatal detalló que cumplir con estos requisitos es clave para
acceder mercados más exigentes y mejor cotizados.
Expresó,
además, que eso también permitirá que Michoacán se mantenga como el estado con
mayor valor de producción agrícola en el país como ha venido sucediendo en los
últimos 8 años.
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