Capula, presente en el primer Festival Nacional de la Gastronomía Mexicana

Capula, presente en el primer Festival Nacional de la Gastronomía Mexicana


• Se expusieron piezas artesanales de la tenencia de Capula, que son utilizadas por cocineros, chefs y restauranteros en todo el país.

Morelia, Mich; a 01 de mayo de 2018.- El Ayuntamiento de Morelia, a través de la Secretaría de Turismo Municipal, participó en el primer Festival Nacional de la Gastronomía Mexicana (COMALI) en la Ciudad de México, con un puesto de exhibición donde se expuso el trabajo de los artesanos de Capula a través de sus piezas tradicionales, que son usadas en la gastronomía mexicana por restauranteros, chefs y personas dedicadas a la cocina en todo el país.

Cabe señalar que este evento gastronómico se lleva a cabo en la Ciudad de México del 28 de abril al 1 de mayo y en él se reúnen expertos de la cocina mexicana, quienes muestran alimentos típicos y variados a través de diversos restaurantes de todo el país, con un total de casi 300 platillos presentados.

Este primer evento tuvo como invitado especial al Estado de Michoacán, por lo cual a través de instancias como la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) se ha mostrado la riqueza gastronómica de la Entidad.

Además, en este contexto, se presentaron materiales audiovisuales sobre las riquezas arquitectónicas, culturales y gastronómicas con las que cuenta Morelia, para así extender una invitación a turistas y visitantes a conocer esta ciudad capital.

De igual manera, en este espacio gastronómico nacional se expusieron los principales festivales de la ciudad, como Morelia en Boca que está próximo a realizarse del 18 al 20 de mayo y que se ha consolidado como uno de los festivales más atractivos en materia gastronómica a nivel nacional

Asimismo y de cara a los próximos eventos que tendrán lugar en la ciudad, la Secretaría de Turismo de Morelia pone a disposición de la ciudadanía en general el sitio web www.experienciamorelia.mx, la aplicación gratuita para celular “Turismo Morelia MX” y las redes sociales de la dependencia para acceder a información en materia turística en la ciudad.