MORELIA 24/10/18
El Comensal Michoacano: Panes de Muerto de los
grupos La Esperanza, Nuevo Amanecer y Luz y Vida
RED 113 MICHOACÁN/Javier Magaña
Morelia, Mich.- 24 de octubre de 2018.- Ya es la
última parte de octubre y hay un antojo que comienza en automático a invadir
los paladares de los michoacanos, es el de pan de muerto y el Comensal
Michoacano de Red 113 encontró sitios donde al consumirlo también se hace una
buena obra.
Todos los productos tradicionales encierran en sí
cierta nobleza, en está ocasión la elaboración de Pan de Muerto ayudará a dar
nuevas oportunidades de vida, dado que los grupos La Esperanza, Nuevo Amanecer
y Luz y Vida de Drogadictos Anónimos, los cuales están situados en Morelia,
Sahuayo y Zamora, respectivamente realizarán su tradicional venta de pan de
muerto,
"A los jóvenes se les enseña un oficio, en este
caso de panadería para que puedan restablecerse en la sociedad, asimismo para
recaudar fondos dado que el servicio de rehabilitación es gratuito",
informó, José Agustín Nieto Aguilar, miembro de la organización.
En su visita a la panadería de la organización El
Comensal Michoacano pudo darse cuenta de la calidad con que se elabora el
pan. El buen sabor es asegurado, puesto
que los proveedores de sus insumos les dan cursos especializados para el mejor
aprovechamiento de los mismos.
"Son panes de primera calidad (...) para que al
degustarlos la gente sienta que valió la pena lo que pagó, no solamente por
haber ayudado a una buena causa, sino por el sabor", detalla Nieto Aguilar
El comensal lo secunda, puesto tuvo la oportunidad
de sentir su textura, disfrutar su aroma y probar su sabor recién salido del
horno, un verdadero lujo.
También se pudo observar que los miembros del
servicio de panadería trabajan en diferentes tipos de productos, pues esperan
hacer panes de acuerdo con cada fecha y además porque saben que de la calidad
del producto se puede derivar más ayuda al resto de sus compañeros.
Sí
desea realizar un pedido
En Zamora puede acudir a Emiliano Zapata Poniente
número 438 en la colonia del Valle o
llamar al teléfono (351) 512 38 89
En Sahuayo puede visitar las instalaciones de
Guadalupe Victoria 578 en la colonia Centro o llamar al (353) 532 62 23
En Morelia en la Calle Carrillo Puerto 272 de la
colonia Centro o llamar al (443) 3212748
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