Morelia, Mich;
Noviembre 26 de 2014.- En el marco de la reinauguración del majestuoso pasillo
gastronómico de San Agustín, autoridades del Ayuntamiento de Morelia anunciaron
este día la celebración del 7º Festival de la Enchilada y la Corunda los días
28, 29 y 30 del presente mes, con la participación de los oferentes que día a
día preparan los tradicionales antojitos en el legendario mercado que se ubica
en el corazón de la capital michoacana.
El Secretario de
Servicios Públicos del municipio, Iván Moisés Rodríguez Medina, dijo que para
la realización de esta séptima edición se destinan recursos del gobierno
estatal y municipal por 333 mil pesos y se espera una asistencia de más de 5
mil personas, además durante los tres días se otorgarán de manera gratuita 3
mil platillos de degustación.
El funcionario
recordó que el año pasado, con la suma de voluntades del gobierno del estado,
el Festival tuvo una asistencia de 2,500 personas y se ofrecieron mil 500
platillos que disfrutaron cientos de familias, tanto de la ciudad como de otras
ciudades del país.
El evento dará inició
el viernes 28 a partir de las 16:30 horas con la presentación de ballet
folklórico Akumarech Uraricha; el ballet folklórico de la escuela normal
superior de Michoacán; y la inauguración oficial del Festival por autoridades
municipales y del estado encabezadas por el Presidente Wilfrido Lázaro Medina y
el Secretario de Turismo en la entidad Roberto Monroy García.
Y para cerrar con
broche de oro con la presentación del ballet ensamble Tata Keri y la
presentación artística del cantante de música vernácula Eduardo Medina “el
Colibrí de Michoacán”, además de la participación del grupo “Cuarentunas”.
Para el sábado 29, a
partir de las 17 horas inicia el programa artístico musical que concluirá hasta
las 21 horas con la presentación del ballet Coyucan del maestro Efraín
Hernández y el domingo 30 desde las 16 horas se tiene previsto un variado
programa cultural y artístico, en tanto la clausura del evento e tiene prevista
para las 18:45 horas y el cierre a las 20 horas, con la presentación de Rocío
Vega y José Luis.
Durante su
intervención, la Regidora Leticia Farfán Vázquez, Coordinadora de la Comisión
de Fomento Económico, invitó a la ciudadanía a participar de las tradiciones y
a que acudan a este Festival que se realizará en el mercado conocido como “San
Agustín”, al que se le dio un nuevo rostro; “regresemos a nuestras tradiciones
y apoyemos a las familias que trabajan en este lugar y no dejan morir nuestra
gastronomía”.
En la presentación estuvieron presentes también; el Director
de Cultura del municipio, José Morales; el Director de Mercados y Comercio en
la vía pública, Alejandro Rodríguez Ayala y la Sra. Candelaria Ochoa Juárez,
representante de las cocineras tradicionales que preparan los ricos antojitos
que serán degustados por miles de ciudadanos durante el festival.