MORELIA
12/02/17
+Sedrua descarta información
difundida en redes sociales; llama a no dejarse engañar y a verificar el precio
del fruto en centrales de abasto.
Morelia,
Michoacán, a 12 de febrero 2017.-No
existe ningún cierre ni freno a las exportaciones de productos del campo
michoacano, menos de la fresa, puntualizo el titular de la Secretaria de
Desarrollo Rural y Agroalimentario (Sedrua), Francisco Huergo Maurin.
Destacó que México y Michoacán
iniciaron su exportación en el mes de octubre con un precio pagado al productor
de hasta 400 pesos por caja de cuatro kilos.
Explicó que cada caja contiene ocho
clanchers (cajitas de plástico) y que conforme avanzan los meses el precio de
la fresa baja, llegando a pagarles hasta 50 pesos por la misma caja de cuatro
kilos.
Esto se debe a que la producción de
fresa en Estados Unidos empieza en el mes de enero, principalmente en los
estados de California y Florida; por lo anterior, la exportación de fresa en
estos meses ya no es tan redituable y muchos productores optan por irse al
mercado nacional.
Por otro lado, una vez que concluye
el ciclo de exportaciones, a partir de febrero y marzo dan inicio las
operaciones de la agroindustria, en donde la producción de Michoacán tiene su
mercado de consumo.
Aunado a lo anterior, el ciclo
productivo de la fresa de este año fue superior, en comparación con años
anteriores. Hay nuevas plantaciones en áreas donde anteriormente no se tenía
este cultivo, lo que también ocasiona que haya excedentes que se tengan que
comercializar en el mercado local.
Por ello, Huergo Maurin señalo que
la información divulgada en redes sociales
respecto a que se ha detenido la exportación de fresa a Estados Unidos
es totalmente falsa, por lo que hace un llamado a la población a no dejarse
engañar y verificar los precios del fruto
en centrales de abasto.
México es el tercer productor de
fresa a nivel mundial, con una producción superior a las 380 mil toneladas en
el ciclo 2015; de esta cantidad se exportaron más de 244 mil toneladas, tanto
en fresco como industrializadas.
El funcionario estatal señaló que
nuestro país se ha convertido en una potencia relevante a nivel mundial en
producción de fresa, particularmente en su contribución al abastecimiento del
mercado de Estados Unidos.
Al cierre de diciembre de 2016, Michoacán
registró una producción de 260 mil toneladas de fresa, mismas que se obtienen
de una superficie cultivada de 5 mil 658 hectáreas, lo cual nos sitúa como el
principal productor del fruto en el país. De esta cantidad, el 70% de la
producción se va a la agroindustria, el restante 30% se exporta en fresco.
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