MORELIA
18/03/18
+En compañía de las y los titulares
de la Sectur, Claudia Chávez; de Cecufid, Edna Díaz; de Educación, Alberto
Frutis, el mandatario estatal recorrió el Recinto Ferial que alberga el 15o
Encuentro de Cocineras Tradicionales.
+El Gobernador Constitucional
Silvano Aureoles degustó la variedad de platillos de cada región del estado, y
aprovechó para saludar y convivir con familias que se dieron cita en este
lugar.
Morelia,
Michoacán, a 18 de marzo de 2018.-
En un ambiente familiar, de convivencia y en donde cientos de familias se han
dado cita para degustar más de un centenar de platillos de la diversidad de
cada región michoacana, el Gobernador Constitucional Silvano Aureoles Conejo
realizó un recorrido por los diversos puestos del Festival de la Gastronomía
Michoacana, que se desarrolla en el marco del 15 Encuentro de Cocineras
Tradicionales.
En este Festival que inició el
pasado 16 de marzo, con vigencia al 19 del mes en curso en el Recinto Ferial,
el mandatario estatal convivió con cada una de las cocineras y cocineros
participantes, donde pudo degustar de ricos tacos de charales, corundas,
churipo, gorditas de nopales, chicharrón, birria, empanadas, aporreadillo y
otros ricos aperitivos.
El mandatario michoacano en
compañía de la secretaria de Turismo, Claudia Chávez López e integrantes de su
Gabinete, también aprovechó para saludar y convivir con las familias que se
dieron cita a este recinto y que pudieron disfrutar de la diversidad culinaria,
preparada por 50 maestras y maestros cocineros tradicionales.
El titular del Ejecutivo Estatal
aprovechó también para acercarse a productoras y productores mezcaleros, así
como a quienes elaboran las cervezas artesanales, a quienes extendió su
felicitación y reconocimiento por su esfuerzo y dedicación en lo que hacen,
acción que replicó con las cocineras y cocineros, que sin ellos y ellas no
fuera posible este esfuerzo.
La titular de la Sectur comentó que
se ha logrado rebasar la expectativa de asistentes, pues tan sólo el día
viernes se tuvo un registro de hasta mil 500 personas; dos mil para el día
sábado y hoy se espera superar la cifra de dos mil 500 asistentes, motivo por
el que se ha extendido el horario hasta una hora más tarde de lo esperado en
estos días.
En el marco de este día, con el
clima perfecto para acudir a este Festival con la familia, amigos y amigas,
compañeros y compañeras del trabajo, los y las visitantes también pudieron
encontrar diversas actividades culturales y artísticas, entre las que destaca
la presentación de la Sonora Santanera este domingo.
Para el lunes, la Banda El Recodo
será quien engalane el festival; ambos conciertos están programados para
iniciar en punto de las 17:30 horas, en la explanada del Teatro del Pueblo de
manera gratuita.
Dentro del Pabellón del Recinto
Ferial también se instalaron 35 productoras y productores de pan, rompope, mole
purhembe, dulces artesanales, mezcal, entre otros productos.
Visita
Gobernador la Exposición y Venta de Bovinos y Ovinos, en el marco del Primer
Tianguis Ganadero
También dentro del Recinto Ferial,
el Gobernador visitó a las y los ganaderos que hicieron posible la Exposición y
Venta de Bovinos y Ovinos, en el marco del Primer Tianguis Ganadero, donde
fueron expuestos 127 sementales pertenecientes a los seis ranchos del Centro de
Fomento Ganadero del Estado de Michoacán, en el que se logró la venta de todos
los ejemplares.
Ahí, el mandatario Aureoles Conejo
se dijo contento por el trabajo que han realizado las y los 56 trabajadores del
Centro, al destacar que a dos años de este proyecto, han sabido aprovechar el
potencial de los mismos con la finalidad de generar conocimientos y desarrollar
la tecnología necesaria para ayudar la producción de ganado mejorado en el
estado, por lo que se comprometió a visitar en próximos días los seis ranchos.
Finalmente, José Dolores Cárdenas,
director del Centro, agradeció al mandatario estatal por el respaldo e impulso
que se ha dado a este importante proyecto, que hoy por hoy está dando
resultados.
Acompañaron al Gobernador en este
recorrido el secretario de Educación, Alberto Frutis Solís; la directora de la
Comisión Estatal de Cultura Física y Deporte, Edna Giselle Díaz Acevedo; el
basquetbolista y director de la Academia de Baloncesto, Horacio Llamas Grey y el
secretario particular del Gobernador, Carlos Paredes Correa.

