MORELIA
18/05/18
Arranca Morelia en Boca
RED
113 MICHOACÁN Redacción
Morelia,
Michoacán.-viernes 18 de mayo 2018- arrancó el festival
gastronómico Morelia en Boca (MEB).
Dicho festival espera tener alrededor de 70 mil
asistentes así como generar cerca de 30 millones de pesos en derrama económica
para la ciudad de Morelia.
El evento con sede principal en la casa de la cultura
contará con 16 catas, 11 cenas maridaje, 18 cocineras tradicionales mexicanas y
extranjeras, 22 chefs y 40 productores
michoacanos.
Asimismo durante el evento se homenajea a la chef
Margarita Carrillo Arronte y al
productor de vinos recientemente fallecido Hans Backhoff Escudero.
En el evento también habrá muestras de productores
michoacanos y nacionales apoyados por la Secretaría de Agricultura, Ganadería,
Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación.
El evento da énfasis al valor del mercado tradicional
y a la producción artesanal destinada a la gastronomía.
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