MORELIA 17/03/19
El Comensal Michoacano:
Tacos El Zorro
RED 113 MICHOACÁN Redacción
Morelia, Mich.-17 de Marzo de 2019.- El lunes después del trabajo y el estómago pide algo
rico, que compense el esfuerzo realizado durante el inicio de semana y que lo
prepare para el resto de la misma, es así como de repente el Comensal
Michoacano de Red 113 se topó con Tacos el Zorro.
El sonido de cuchillo
partiendo carne sobre la tabla de madera atrae al público y hace al recién
llegado preguntar de qué hay.
Ahí es cuando don José
Francisco Cervantes, dueño del negocio le expone las opciones de chorizo, tripa
o bistec en taco o quesadilla.
El Comensal Michoacano se
decidió por un taco de cada cosa y una quesadilla campechana de chorizo y
bistec.
Ya con los tacos en el
plato lo importante es conocer las salsas y acompañamiento que cualquier taco
que se respete debe tener.
En este caso está una
deliciosa salsa roja, una verde o un pico de gallo con chile verde o unas rajas
de chile perón.
Ya convertidos en un
alimento completo los tacos son lo que el cuerpo necesitaba para reponer las
energías pérdidas por la jornada laboral y volver uno a casa con el estómago
contento.
Sí se le antojó
Puede ir de viernes a lunes de 18:30 a 23:00 horas en
Calle José Cruz Rodríguez número 233 esquina con Melesio Aguilar Ferreira de
la Colonia Doctor Miguel Silva.
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