Escuelas de Michoacán regionalizan la estrategia de Vida Saludable: SEE
• Importante el consumo de frutas y verduras entre la comunidad escolar
Morelia, Michoacán, 6 de junio de 2025.- La Secretaría de Educación del Estado (SEE), liderada por Gaby Molina, reafirma su compromiso con el bienestar de la comunidad estudiantil impulsando hábitos alimenticios saludables, como parte de la campaña nacional implementada por la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, “Vive Saludable, Vive Feliz”, pues es fundamental que las escuelas se conviertan en espacios donde la alimentación consciente y nutritiva sea una prioridad.
Promover el consumo de alimentos frescos y variados es esencial para el desarrollo físico y cognitivo de niños y adolescentes. Incluir opciones como el mango Ataúlfo, ciruela, melón, sandía, jícama y pepino durante los meses de primavera y verano, o la guayaba, mandarina, naranja, toronja y tejocote en otoño e invierno, asegura una ingesta adecuada de vitaminas, minerales y fibra.
Estas opciones son ideales para las colaciones escolares, reemplazando así productos procesados con alto contenido de azúcares y grasas saturadas, que contribuyen al sobrepeso y la obesidad. Para esto se pueden instalar pequeños huertos escolares que permitan a los alumnos aprender de primera mano sobre el cultivo y el valor nutricional de los alimentos que consumen.
La campaña "Vive Saludable, Vive Feliz" busca fomentar un entorno donde los niños y jóvenes tomen decisiones alimenticias informadas y saludables. Es vital que esta iniciativa se refuerce con el ejemplo en el hogar y en la escuela, haciendo de la alimentación una experiencia placentera y educativa. La participación de toda la comunidad educativa es crucial para consolidar estos hábitos.
Al priorizar el consumo de frutas y verduras de temporada en las escuelas, no solo se invierte en la salud de las y los estudiantes, sino que también se fortalece el tejido social y económico de Michoacán.