MORELIA
27/08/17
+Se cultivan 6 mil 946 hectáreas en
53 municipios; el estado, segundo productor nacional, destaca el secretario
Francisco Huergo Maurin.
+Tanhuato y Yurécuaro, los
principales productores de este fruto; Aguililla, con la mayor superficie
cultivada.
Morelia,
Michoacán, 27 de agosto de 2017.- En
Michoacán 53 municipios destacan por su cultivo de jitomate con una producción
superior a las 223 mil toneladas, que se obtienen de las cerca de 7 mil
hectáreas cultivadas.
Aguililla es el municipio con mayor
superficie cultivada, sin embargo Tanhuato y Yurécuaro son los que tienen una
mayor producción y eso obedece a que cuentan con agricultura tecnificada, es
decir con cultivos en macro túnel e invernaderos.
Lo anterior fue dado a conocer por
Francisco Huergo Maurin, titular de la Secretaria de Desarrollo Rural y
Agroalimentario (Sedrua) del gobierno de Michoacán, quien comento que Michoacán
se ubica como el segundo productor de jitomate en el país, gracias a las buenas
prácticas de las y los productores, quienes han trabajado arduamente poniendo
el alto al estado.
Revelo que Aguililla cultiva 689
hectáreas del fruto y obtiene una producción superior a las14 mil 919
toneladas; en tanto que Tanhuato cuenta con una superficie de 484 hectáreas y
una producción de 33 mil 386 toneladas; Yurécuaro con 532 hectáreas cultivadas
obtiene una producción de más de 24 mil 546 toneladas.
Otros municipios que también
cuentan con una producción importante de jitomate son Tacámbaro con una
superficie de 592 hectáreas y una producción de 14 mil 385 toneladas; Villamar
con 200 hectáreas sembradas y una producción de 14 mil 601 toneladas, sólo por
mencionar algunos.
Es importante resaltar que de enero
a octubre del 2016, el valor de las exportaciones a nivel nacional fue de mil
742 millones de dólares, esto representó un incremento del a la tasa anual
de un 15 por ciento.
En un año, la venta del fruto
aumentó más de 200 millones de dólares, lo que ubicó al jitomate mexicano como
el segundo producto más exportable del país.
Cerca del 99% de las exportaciones
mexicanas son destinadas al vecino país del norte, posteriormente Canadá y
Japón (fuente Altas Agroalimentario 2016).
El representante no gubernamental
del Sistema Producto Jitomate, Alfredo Esquivel Ramírez, reafirmó que uno de
los países que más consume el jitomate michoacano es Estados Unidos.
Asimismo comento que se generan más
de 6 mil empleos diarios en cultivos de jitomate bajo invernadero. Señaló que
se siembra más jitomate a cielo abierto y que esto genera más de 20 mil empleos
diarios.
Manifestó que la superficie sembrada en invernadero oscila en un 20 por
ciento del total de las hectáreas cultivadas, esto incluye macro túneles y el
80 se siembra a cielo abierto.
Resaltó que en la entidad se tienen
más de 50 variedades de jitomate, entre ellas la más común es el Cid, Rafaello,
el 14- 40, Elefante, Cherry, Saladet, tipo pera, bola estándar, bola grande,
sólo por mencionar algunas.
Esquivel Ramírez, detalló que
además hay regiones que se dedican a este cultivo y que han posicionado al
estado como uno de los principales productores como son Yurécuaro, Tanhuato,
Vista Hermosa, además de municipios cerca de La Piedad que producen más de 100
mil toneladas anuales.
Agregó que en Parácuaro y la región
de Nueva Italia, se rebasa la producción de 100 mil toneladas, además de
la región de Aguililla y Tacámbaro,
producen más de 30 mil toneladas.
Asimismo, comento que en la región
Bajío se cuenta con invernaderos en los municipios de La Piedad, Copándaro,
Huandacareo y la zona del Oriente en el Valle Morelia-Queréndaro con un
aproximado de producción de 30 a 40 mil toneladas, además de Tuzantla que
aproximada-mente alcanza las 10 mil toneladas.