Conozca cuando sí y cuando no dejar de comer carne

MORELIA 03/12/19



Conozca cuando sí y cuando no dejar de comer carne



RED 113 MICHOACÁN/Redacción



Morelia, Michoacán.-3 de noviembre de 2019.- Actualmente hay varias personas que han decidido volverse vegetarianas o veganas, sin embargo este cambio de dieta no se puede dar de la noche a la mañana y hay que tomar diversas precauciones antes de hacerlo. 

La nutrióloga Rosalva Medina nos compartió algunos aspectos que se deben tomar en cuenta antes de dejar la carne.


“En caso de estar embarazada no se puede dejar de consumir proteína animal, debido a que esta es necesaria para que el hijo en gestación se desarrolla”. 

También en el caso de la lactancia es necesario consumir carne para poder tener aminoácidos y proteína. 

Asimismo cuando alguien tiene una lesión es más fácil recuperar las articulaciones debido al colágeno que contienen los productos de origen animal. 

Sin embargo en caso de tener una firme decisión de dejar de comer carne es recomendable recurrir a un nutriólogo para que esto ocurra de la manera más adecuada.