Inicia XII congreso de industrias alimentarias
+ Conferencias, talleres, concursos, en el ITSU.
URUAPAN, Michoacán, 8 de mayo de 2025.- Durante dos días, se habrán de desarrollar una serie de actividades, dentro del XII congreso de Ingeniería en Industrias Alimentarias, bajo el lema Hacia la Vanguardia en la Industria Alimentaria, en el Instituto Tecnológico Superior de Uruapan (Itsu).
La inauguración estuvo a cargo de la directora de la institución Selene Gómez Barragán, quien estuvo acompañada de los titulares de las academias y subdirectores académica y planeación.
La directora destacó que el objetivo y la razón de ser del Tecnológico de Uruapan, es la de formar estudiantes e ingenieros de vanguardia y competitivos.
La Ingeniería en Industrias Alimentarias, es una disciplina que combina la ciencia, tecnología y la ingeniería, para transformar las materias primas, en productos alimentarios seguros, nutritivos y de alta calidad.
Durante 8 y 9 del presente, de disertarán conferencias, concurso de posters, rally, panel de egresados y varios talleres.